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Avocado

AvocadoL’avocado è una pianta originaria dell’America centrale appartiene alla famiglia delle Lauraceae ed è una pianta erborea di alto fusto sempreverde. È’ molto diffuso in America Latina, California e Florida. Ma anche in Israele e Spagna. In Italia il suo ambiente ideale è nel meridione anche se la coltivazione è comunque ridottaquesto però non ci impedisce di coltivarlo anche nelle altre zone, basta tenerlo al riparo nei mesi freddi.

COLTIVAZIONE: È una pianta che cresce velocemente. Ha bisogno di terreni fertili e ben drenanti. Non è facile farla fruttificare però può diventare comunque una bellissima pianta decorativa. È una pianta di facile coltivazione anche per chi ha il “mignolo” non troppo verde 🙂

ANNAFFIATURA: Si annaffia regolarmente aspettando che il terreno si asciughi dall’annaffiatura precedente. Logicamente nel periodo primavera-estate le annaffiature dovranno essere più frenquenti. Non lasciate l’acqua a ristagno nel sottovaso.

ESPOSIZIONE: All’avocado piacciono le posizioni soleggiate. Potete coltivarlo sia all’aperto che come pianta di appartamento. Teme il freddo, infatti vi consiglio di metterlo al riparo già quando le temperature scendono sotto 10°C però in un luogo dove può comunque ricevere la luce (anche se non è diretta non importa) e lontano da foni di calore.

Moltiplicazione AvocadoMOLTIPLICAZIONE: L’Avocado si moltiplica molto facilmente dal seme e vi darà anche molta soddisfazione! Provate per credere!!!

Clicca qui per andare alla guida passo passo sulla moltiplicazione dell’avocado e segui i consigli di Martina.

CURIOSITÀ:

L’Avocado ha 160 calore ogni 100 grammi.

Ha ottime proprietà nutrizionali e benefiche.

Questo frutto viene considerato molto speciale perchè rallenta l’invecchiamento cellulare e contrasta i depositi di colesterolo e quindi diventa un toccasana per il cuore. Favorisce la ripresa dalla depressione ed ha poteri antinfiammatori. È ricco di proteine, grassi, e abbonda di vitamine in particolare A, B, D, E.

AVOCADO IN CUCINA

Salsa avocadoSALSA AVOCADO (GUACAMOLE)

Insalata di AvocadoINSALATA AVOCADO

Ricetta AvocadoPROSCIUTTO E AVOCADO

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